自1999年銀座成功地“擴”出銀座購物廣場,截至目前,銀座在全省擁有21個分店、40多家連鎖超市。
像是小孩擺積木般,在銀座,百貨店、大賣場、便民超市等商業(yè)形態(tài),像是一塊塊積木,拆裝組合全然根據(jù)市場需求。向國際同行學習,但決不照抄照搬,這是銀座品牌擴張的一條寶貴經(jīng)驗。
6月2日,銀座在東營的第二家店開業(yè)。自1999年銀座成功地“擴”出銀座購物廣場,截至目前,銀座在全省擁有21個分店、40多家連鎖超市。同時,銀座字號還被應用到家居、汽貿(mào)等行業(yè)。10年間,銀座已經(jīng)由當時銀座商城一個單店擴張成一個龐大的“銀座系”。
企業(yè)規(guī)模像核裂變一樣迅速擴張,這里面,品牌戰(zhàn)略起到了至關(guān)重要的作用。如今,別的企業(yè)招商,花錢請客用半年不一定完成,而銀座則是一呼百應,節(jié)省的成本無法估算。
有資料表明,中國的企業(yè)平均壽命不到五年。一大就擴、一擴就完的事例并不鮮見。那么,銀座成功復制靠的是什么?
審視銀座的這些分號,記者發(fā)現(xiàn),與沃爾瑪?shù)冗@些洋品牌開店都是原樣復制不同,銀座開出的這20多個分店各不相同。有的是以百貨店為主,配套中型超市,被稱為“××銀座商城”,有的則是百貨店+大型超市,以大超市為主,冠名為“××銀座購物廣場”。還有的則像濟南總部一樣,“××銀座商城”和“××銀座購物廣場”同在。但是,細看這些分號,雖然業(yè)態(tài)組合不盡相同,具體到各賣場與賣場、商城與商城之間,又大同小異。像是小孩擺積木般,在銀座,各種業(yè)態(tài)像是一塊塊積木,拆裝組合全然根據(jù)主人需求。據(jù)了解,這就是由銀座獨創(chuàng)的復合業(yè)態(tài)模式,也是銀座發(fā)展過程中的最大一項創(chuàng)新。
該模式始于1999年銀座購物廣場的建立,那是銀座的第一次擴張。1999年,有省城“大客廳”之稱的泉城廣場建成后,為避免同行趁機進駐地下廣場與銀座商城面對面抗衡,銀座毫不猶豫地投巨資拿下了這塊4萬平方米的戰(zhàn)略要地。但是拿下之后如何經(jīng)營卻讓銀座的決策層費盡了心思。本欲聯(lián)手的國際零售巨頭并不看好此地塊,理由是國外沒有將大型超市建在城市中心地下的先例。
論證再三,銀座認為,國際流行的超級賣場業(yè)態(tài)先進、管理規(guī)范,在國內(nèi)很具生命力,但是中國人的消費形式和能力與國外不同,國內(nèi)的超級賣場不宜像國外那樣建在遠郊。為此,銀座決定創(chuàng)造性地把時尚百貨業(yè)和國際流行的大賣場組合成獨特的“復合業(yè)態(tài)”:百貨店+大超市。
事實證明,這次嘗試不僅探索出了一種與銀座商城錯位互補的新型業(yè)態(tài),擴大了銀座品牌的影響力,更重要的是探索出了一種本土企業(yè)特有的擴張模式。正是靠這種先進業(yè)態(tài)和區(qū)域特色巧妙結(jié)合的復合業(yè)態(tài),銀座在隨后的擴張中屢試不爽。
做大與做強誰都會說,具體把握起來,是科學,也是智慧。國際商業(yè)先進性與本土文化靈活結(jié)合成為始終貫穿銀座擴張的原則。
比如,受銀座購物廣場復合業(yè)態(tài)成功的啟發(fā),自2001年泰安銀座商城、八一銀座商城、北園銀座購物廣場先后開張。在外人眼里,所有這些“銀座”都有百貨和超市,沒啥區(qū)別,但在銀座管理者眼里,與總店相比,他們的名字叫“區(qū)域店”,店與店不同,銀座給予的支持管理體制也大不相同,其中大有講究。
據(jù)了解,目前在銀座管理分類中,共有百貨店、大賣場、便民超市三種成熟模式,其中,百貨店又分為高檔店、區(qū)域店、時尚店三種。“通過這樣歸類細分,我們在擴張時就可根據(jù)各地的消費市場需要將其分別組合出多種模式。做起來就像電腦高手組裝軟件模塊,一個業(yè)態(tài)即是一個模塊,各模塊管理相對獨立、規(guī)范、可以復制,需要哪個就用哪個,既保證了本土化過程中的靈活性,又保證了現(xiàn)代連鎖管理企業(yè)規(guī)范可復制的特點”。銀座商城股份公司總經(jīng)理張文生將此稱為銀座特有的“復合模塊理論”。
據(jù)悉,下一步,銀座將進入新一輪快速擴張期,其擴張將不再像現(xiàn)在一個個來,而是采用兼并重組等多種形式,成批成批地開。因為商業(yè)的發(fā)展軌跡已證明,商業(yè)靠規(guī)模說話,單店沒有出路!