元旦前夕，省食品藥品安全委員會組織協調西寧市政府和各監管部門對西寧地區星之光超市、三明市場、品味豆腐坊、森林雨火鍋店等進行食品安全專項檢查——從2010年12月15日至2011年2月1日，我省在全省范圍內開展為期45天的以“度兩節、保安全、促和諧”為主要內容的食品安全專項整治行動，確保全省各族人民度過一個歡樂、祥和的節日。 
　　 
　　據悉，此次專項整治的重點品種是與群眾節日消費密切相關的肉及肉制品、奶及奶制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水產品、醬油、醋、水果、植物油、酒、飲料、糖果及其它休閑(方便)食品、各類散裝等食品。整治的重點區域是城鄉接合部、農村批發市場和超市等。整治的重點環節是農產品生產、食品加工、流通、餐飲、畜禽屠宰等。省食品藥品安全委員會要求各級政府和有關監管部門要在本轄區內組織開展拉網式的檢查，狠抓專項整治工作的落實，逐級開展督查。進一步加大節日期間的市場巡查和檢查力度，嚴厲查處各種生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動；進一步規范食品市場秩序，為全省各族人民群眾歡度“兩節”提供食品安全保障。 
　　 
　　(作者：李欣)