啟動蔬菜消費安全全程監管 檢測合格方可上市 市民看公示牌選購
發布時間:2007-12-05 |
信息來源:江淮晨報
蔬菜入市要檢測,經檢測合格后方可上市,消費者可以通過公示牌選購放心菜。昨天,合肥市工商部門決定,從現在起,合肥市啟動蔬菜消費安全全程監管,引導超市自律機制, 提高誠信意識,從而帶動農貿市場蔬菜質量整體水平的提高。
為引導蔬菜質量上檔次,工商部門要加大對超市的監管力度,定期對其所售蔬菜監督抽查;同時,引導超市蔬菜供應商所售產品不帶泥、不帶根、不帶枯黃病葉、不售浸泡污水蔬菜、不短斤少兩,實行明碼標價、質量承諾。
引導超市自建食品檢測室,進行抽樣定性檢測。此外,啟動蔬菜消費安全全程監管,引導超市實行供應商與生產基地掛鉤:對蔬菜生產實行產前、產中、產后全程質量監控;當蔬菜進入市場時,由工商所定期對其實施快速檢測,對檢測合格的蔬菜,進行公示,經檢測合格后方可上市,以便消費者和監管部門監督,確保明白消費、安全消費。
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