“鯽魚肚子里長(zhǎng)了一肚子蟲,而且還在蠕動(dòng),從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種魚,真是奇怪。”昨天,市疾控中心接到一個(gè)咨詢電話,杭州的鐘先生說(shuō)他發(fā)現(xiàn)一條鯽魚體內(nèi)長(zhǎng)滿了長(zhǎng)條狀的白色蟲子,蟲子的重量占了魚重的1/3。
鯽魚長(zhǎng)了一肚子“面條蟲”
昨天早上,鐘先生從附近的一個(gè)魚販?zhǔn)掷镔I了一條鯽魚,這條魚腹部膨大。鐘先生圖個(gè)新鮮,買下了這條魚,打算中午做道好菜,剖開魚肚一看,里面都是白色蟲子,而且還在蠕動(dòng),把鐘先生嚇了一跳,忙打電話向市疾控中心詢問(wèn),鯽魚肚子里長(zhǎng)的到底是什么蟲子?長(zhǎng)了蟲子的魚還能吃嗎?
市疾控中心地方病寄生蟲病防治所所長(zhǎng)徐衛(wèi)民在詳細(xì)了解情況后初步認(rèn)定:這是一種“面條蟲”,學(xué)名為舌狀絳蟲,是魚類寄生蟲的一種。
徐所長(zhǎng)說(shuō),面條蟲的蟲體會(huì)和魚的內(nèi)臟緊密交錯(cuò),導(dǎo)致魚內(nèi)臟受壓迫而萎縮,致使魚體瘦弱,最后死亡。面條蟲有時(shí)還會(huì)從魚腹中鉆出來(lái),魚病情嚴(yán)重時(shí),會(huì)漂浮水面,腹部向上,行人很容易撈起。但面條蟲對(duì)人體并無(wú)交叉性的危害,因此,只要將魚的內(nèi)臟、魚鱗及寄生蟲清除,煮熟燒透吃,還是沒(méi)問(wèn)題的。
生吃魚蝦小心得寄生蟲病
天氣炎熱,很多人喜歡生吃或半生吃(如酒醉、野外燒烤未熟透等)海鮮和魚類,有人將淡水魚切成魚片生吃,有的人用開水泡一下魚片,吃“生魚粥”,還有的在野外燒烤魚、蝦等,或者將魚曬成魚干生吃等。
市疾控中心的專家告誡市民,生吃海鮮和魚類,或者用腌、醉方式,這些吃法都存在隱患,因?yàn)檫@種方式并不能將寄生蟲完全殺死,如果生吃了這些患病長(zhǎng)蟲的魚,很可能人體就成了這些寄生蟲的最終宿主,有可能患上肝吸蟲、肺吸蟲等寄生蟲病。
肝吸蟲病:吃了未煮熟的魚10到26天內(nèi),身體出現(xiàn)發(fā)燒、食欲不振、腹部疼痛、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)痛、全身軟弱或浮腫等癥狀。2到4個(gè)星期后,有可能出現(xiàn)肝腫大和淋巴結(jié)腫大現(xiàn)象。
肺吸蟲病:肺吸蟲進(jìn)入胸腔,則引起滲出性胸膜炎和胸痛。侵入肺內(nèi),常有陣發(fā)性咳嗽、咳痰、咯血。腦型肺吸蟲病可有頭痛、嘔吐等腦膜刺激癥狀,少數(shù)患者有癲癇、抽搐、偏癱、運(yùn)動(dòng)障礙等表現(xiàn)。
徐所長(zhǎng)提醒市民,如有生吃過(guò)淡水魚、蝦、蟹的經(jīng)歷,并有以上癥狀、血檢嗜酸性粒細(xì)胞比例明顯增高,可到市疾控中心地方病寄生蟲病防治所進(jìn)行確診。