盡管距離中秋節還有一個多月，但月餅大戰的“硝煙”已開始在市場彌漫。與往年相比較，搭售了洋酒、西洋參等禮品的豪華月餅明顯減少，簡裝月餅又成為市場主力軍。從動輒每盒成千上萬元，回歸到每盒百元左右，月餅價格由奢入簡的背后，是政府部門限制過度包裝規定的得力實施。  

    記者在近日的市場調查中發現，盡管月餅簡化了包裝，但由于原材料價格的上漲，今年月餅的整體價格，也平均上揚了15%~20%。  

    本地月餅上柜  

    外地月餅源源入渝  

    剛剛進入8月，在重百臨江門超市，10多種各品牌的月餅，已擺放在了一個顯眼的地方。超市一營業員告訴記者，今年的月餅比去年提前了近一個月上市。這是因為，中秋節是一個銷售黃金周，廠家和商家都想提前營造節日氣氛，以便在中秋節期間能夠獲得更好的銷售業績。  

    除了超市外，一些蛋糕店和飯店也紛紛提前推出了各式各樣的月餅。記者在南坪沁園餅屋看到，店中最醒目的位置上，擺放的就是其主打的禮品月餅，樣式和品種琳瑯滿目；位于江北區的一華生園餅屋內，近10種月餅擺上貨架開始銷售；解放碑的元祖食品店內，兩款特色月餅也出現在消費者眼前。  

    月餅制作在本地頗有名氣的重慶飯店同樣不甘示弱。據工作人員介紹，從8月2日起，該飯店就接受月餅預訂；另一家星級酒店萬豪也沒有閑著，目前已推出了兩款極具傳統特色的禮品月餅，并開始接受預定。  

    在本土月餅提前展開市場角逐之際，外地月餅也加入了這場爭奪戰。據重慶長富食品公司一位工作人員介紹，廣東的華美、智威、百威等四大國內著名品牌月餅，也于近日進入重慶展開市場攻略，并很快就會在各大超市上市銷售。  

    在重百臨江門商場超市、永輝超市東和春天店等地，記者發現，已上市的月餅中，廣式月餅和重慶本土月餅一樣，都是主打產品之一。  

　放棄附加商品  

    紙盒包裝貨真價更實  

    值得一提的是，相對于往年，今年的月餅在包裝上有著顯著的不同。  

    往年各食品廠商除了在月餅本身的質量上下工夫之外，還更注重月餅的包裝。近年來，在月餅市場上最受關注的莫過于豪華月餅。一些質量并不高檔的月餅，因搭載著洋酒、茶葉、西洋參、玉器、金銀等高級附屬品，一下子身價倍增，變身為貴重禮品。有些月餅禮品盒附帶商品的價值，已遠遠超過了月餅本身的價值。在過去的月餅市場中，一度流傳著“送禮送豪華，不選好的只選貴的”的口號。  

    而在今年，月餅的包裝已普遍不再豪華。一位食品生產廠的負責人告訴記者，過去，為了以包裝吸引消費者眼球，提升商品利潤，月餅的包裝多采用鐵盒和木盒。而今年，大多數的月餅包裝都是用的紙盒。盒子里，月餅緊緊挨在一起，提籃形包裝內也是幾層月餅疊在一起，既看不見其他附帶物，也節約了空間。  

    在南坪的沁園餅屋，記者看到的的確如此：禮品月餅盒的包裝雖然很精美，但多數都是用紙盒包裝的。里面除了月餅之外，并沒有其他附加商品；元祖食品先期推出的兩款特色月餅，在禮品盒中也沒有附帶其他的東西。