昨日，四川省商務廳對外公布了今年全省商貿服務管理的要點，其中連鎖經營列為重要內容之一。過去一年，我省的城市服務體系呈現了新的變化，新型流通業態不斷創新，連鎖經營加快推進。數字顯示，目前我省的連鎖率已經由“十五”末的8.9%提高到了24%。今年，省商務廳將引進國外先進連鎖經營理念和新型業態，培育一批擁有自主品牌和核心競爭力的商貿流通大企業大集團，力爭全省連鎖率提高到26%。

　　今年，我省商貿服務領域還將大力發展川菜，提高川菜行業整體發展水平。尤其是加大川菜對外開拓力度，支持和引導一批川菜企業通過直營連鎖、特許經營等方式，拓展省外、境外市場。鼓勵各地打造具有地方特色的餐飲節會活動，繁榮活躍餐飲市場，促進川菜產業發展。2011年力爭全省住宿和餐飲業銷售額增長16%以上。在電子商務領域，今年將積極推動傳統商貿服務企業開展網購網銷，加強物流配送等配套服務體系建設，拓寬網絡消費領域。

　　（作者 石莉芳 楊璐）