“以前買蔬菜，特別擔心會有農藥殘留。現在附近的超市、市場里都建了快速檢測室，看著哪樣菜顏色怪，咱都可以拿去當場檢測，買得放心，吃得也放心。”提起快速檢測室，家住長春市東方之珠小區的王大娘打開了話匣子。
據介紹，今年，省政府將健全食品安全監督保障體系列為2012年十二件民生實事之一。年初計劃新建60個縣級食品安全快速檢測站和1300個大型農貿市場（商場、超市）快速檢測室。
方便市民
超市里有了食品快速檢測室 采訪中，王大娘告訴記者，之前經常在報紙上看到關于蔬菜農藥殘留超標的報道，所以顏色稍深的蔬菜不敢買，水果都是洗了又洗。如今，隨著食安辦民生實事的落實推進，像王大娘家附近的超市等一些大的商場、超市、農貿市共建了20多個食品安全快速檢測室，24小時把關檢驗，不合格的蔬菜根本無法邁進市場的大門。
吉林省食品安全辦監督檢查處處長于淼介紹，快速檢測站擁有多參數食品安全分析儀、食品添加劑檢測儀、農藥殘留檢測儀、抗生素快速檢測儀等16臺設備，可對水果蔬菜、肉及肉制品、水產品、調味品、飲品、乳制品、糧油等八大類食品中可能含有的有毒有害物質、非法添加物質、易濫用食品添加劑、微生物以及農藥殘留等400余項檢測項目進行快速檢測和篩查。
