發(fā)布時(shí)間:2009-09-16 |
信息來(lái)源:人民網(wǎng)
鹵菜敞開(kāi)式銷售,散裝食品銷售不加蓋或包裝,食品經(jīng)營(yíng)人員無(wú)健康證上崗……前不久工商部門(mén)在抽查中發(fā)現(xiàn)部分食品經(jīng)營(yíng)有不規(guī)范現(xiàn)象。為確保國(guó)慶中秋節(jié)期間食品安全,我市緊急開(kāi)展熟食制品和散裝食品專項(xiàng)整治。有關(guān)人士表示,一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者違規(guī)行為,將責(zé)令其立即整改,拒不整改者,將受到處罰。
九月十月正好是夏秋換季之時(shí),這段時(shí)期也是食品安全事故易發(fā)時(shí)期。我市對(duì)食品銷售有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,但記者日前仍在振奮路看到,有的小熟食店將鹵菜放在盤(pán)子或盆子里銷售,上面沒(méi)有蓋子,四周也沒(méi)有玻璃阻隔,銷售人員不穿工作服。此外,一些小型超市將果脯、餅干等散裝食品放在敞開(kāi)的大塑料口袋里裸賣。有關(guān)人士說(shuō),無(wú)論是超市還是街邊的鹵菜店、散裝食品店,都是此次整治對(duì)象。另外,有的超市把柜臺(tái)租給無(wú)證無(wú)照的食品經(jīng)營(yíng)者銷售食品,也是違法行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將受到查處。