為保障國慶食品安全萬無一失，昨日，市食品安全委員會宣布，即日起至10月中旬對蔬菜水果、畜禽產品等11類食品進行食品安全專項整治，重點打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，嚴禁蔬菜基地使用高毒、高殘留農藥。 

　　據悉，本次整治的重點產品包括蔬菜水果、畜禽產品、米面及其制品、熟肉制品、水產品、豆制品、酒類、飲料、乳制品、兒童食品、保健食品這11類食品。加大對農副產品市場、商場、超市內各類重點食品的監督檢查和抽檢力度，保證肉類、熟肉制品、豆制品、乳制品等易腐食品在各個環節的低溫冷藏、冷凍，實現對食品安全的有效監控。 

　　同時，增大對餐飲單位的監督檢查頻率，對各類無證照早市、夜市予以整改和清除，取締違法露天餐飲、燒烤行為。加強對集體食堂的監督檢查，特別是建筑工地食堂和學校食堂，嚴禁使用亞硝酸鹽。