日前,針對我市食品生產企業多、中小企業、小作坊企業多和標識標注不規范的實際情況,宜興質監局對全市150家食品生產企業、銷售單位進行了標識標注專項檢查。
執法人員在檢查中發現,有些小企業、超市在售的食品中商場日期不按“年月日”標注、凈含量未標注法定計量單位、固形物含量未標及標注位置、字體高度不符合規定等情況,執法人員依法責令相關企業立即改正。對發現的偽造生產日期、產地等嚴重違法行為依法進行了立案處罰。
標簽是消費者了解產品信息的重要渠道,國家質檢總局于2007年8月27日頒布的第102號總局令《食品標識管理規定》即將于2008年9月1日施行了,但是有很多消費者卻對標簽上應標哪些內容、標注是否規范等都不是很清楚,質監部門在此提醒消費者注意查看標簽關注以下幾個關鍵點:
1.查看標簽的內容是否齊全。所有食品生產者,都必須按照國家強制性標準GB7718-1994《食品標簽通用標準》正確地標注各項內容。
2.查看標簽是否完整。 食品標簽不得與包裝容器分開。食品標簽的一切內容,不得在流通環節中變得模糊甚至脫落;必須保證消費者購買和食用時醒目、易于辨認和識讀。
3.標簽是否規范。食品標簽所用文字必須是規范的漢字。可以同時使用漢語拼音,但必須拼寫正確,不得大于相應的漢字。可以同時使用少數民族文字或外文,但必須與漢字有嚴密的對應關系,外文不得大于相應的漢字。食品名稱必須在標簽的醒目位置,且與凈含量排在同一視野內。
4.標簽的內容是否真實。食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品。