“食品安全溯源查詢一體機”是京城超市里的一個新擺設，外貌并不出眾，但是其功能卻很強大，是維護消費者知情權和選擇權的食品安全衛(wèi)士，反映出廣大消費者長久以來的呼聲。

    據(jù)北京華潤萬家超市的工作人員介紹，它是北京世紀三農(nóng)科技發(fā)展中心歷時兩年研究開發(fā)的建立在強大網(wǎng)絡平臺上的一款食品安全終端查詢設備，消費者可以通過一體機了解購買食品的溯源信息，清楚地知道商品從原料采購、研究開發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的質量控制情況，幫助消費者進行科學的選擇，做到知情消費。百姓有了自己的安全顧問，商家也有了與消費者進行終端互動的平臺工具。