永輝前三季度營收620.88億元，以“正品折扣店”加碼門店調優
發布時間：2023-10-31 |
信息來源：第三只眼看零售
10月27日，永輝超市公布2023年三季度財報，披露其營收200.6億元，同比下降9.54%；歸母凈利潤為-3.21 億元，扣非后歸母凈利潤為-4.74 億元，較去年同期分別減虧 4.53 億元及 2.62 億元。綜合前三季度業績來看，永輝前三季度歸母凈利為0.52億元，整體扭虧為盈。同時，財報信息顯示，永輝前三季度綜合毛利率為16.29%，同比提升1.74個百分點；線上業務貢獻營收達122.6億元，同比增長5.69%，占總營收的比重達19.75%。《第三只眼看零售》認為，永輝財報表現體現出兩個重點訴求。一是維持歸母凈利潤轉正，這關系到永輝在疫情防控結束后能否自證經營能力，展現其發展勢能；二是強調長效經營，必要時可以接受短期內營收規模下降，而非強行依靠開店做規模。首先是進入二、三季度后，實體零售企業大多反應客流量下降、業績有所下滑。從層面來看，消費數據也印證了這一變化。根據國家統計局發布的2023年前三季度（1-9月）社會消費品零售總額數據，社會消費品零售總額342107億元，同比增長6.8%。但細分到零售業態來看，限額以上零售業單位中便利店、專業店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長7.5%、4.3%、3.1%、7.7%，超市零售額同比下降0.4%。其次，永輝自身在推動門店調優，關閉部分業績不達預期門店，客觀導致整體營收收窄。商圈轉移等外界因素變化，導致一些老舊門店無法觸達更多主流消費者；店型老化、因經營原因導致持續虧損，也是永輝關閉門店的主要參考。永輝官方對此表示，永輝將持續開設高質量新店，目前已儲備超百家待開業門店，四季度即將開出近10家門店，新店均以調優后新店型為主。這也是永輝當前一大重點工程。表面上看是推動門店改造，背后是以門店為據點，聯動商品、供應鏈等方面，強調性價比，吸引消費者。永輝超市董事長張軒松曾表示，“2023年，永輝超市將分批次對門店進行調優，讓門店更有體驗感，賣場更有氛圍、更有煙火味，為消費者帶來更好的體驗感，進一步增加消費者黏性。”據了解，永輝首批規劃了近300家待調優門店。調優計劃分為三個階段，分別是商圈店調優、社區周邊店調優及遠郊縣門店調優。其中商品、場景、服務是永輝切入的三個維度，目的是增強人、貨、場匹配度，推進門店精細化運營。截止8月初，300家待調優門店改造已完成近70%。部分調優門店二季度客流環比增長近10%。同時，永輝表示將在全國范圍的門店中增設“正品折扣店”，并同步在線上APP/小程序增設折扣專區，提供食品、用品驚喜折扣價，進一步測試新模型。據了解，在折扣商品選擇方面，區別于傳統臨期商品折扣價的運營邏輯，永輝是以提高商品效率為核心，通過自有供應商系統、YHDOS數字化系統等數字化手段，科學地對商品績效進行評估。同時，結合數字化銷售看板下的商品數據情況，永輝每日將從新品、網紅商品及常規商品中選擇一部分進入折扣商品池，根據具體情況按照其原價的七折、五折及三折進行銷售。這也是近期零售業界一大共識，即強調性價比變得更為重要。通過提升效率來讓降低商品溢價，回歸價值經營，是吸引消費者重新到店的核心要素。這一方面體現在永輝內部流程優化、效率提升等維度。例如2023年上半年，永輝運用數字化工具加強對營運工作賦能，通過在所有門店上線門店數字化項目，實現對商品陳列、補貨等系統化任務作業，使得員工日常工作更簡單、高效。通過數字化手段，永輝全面推廣智能訂單應用。目前，永輝90%的商品訂單可以完全由數字化系統完成，且上半年商品缺貨率下降了30%，庫存周轉天數進一步改善。另一方面，聯合產業鏈上下游，推動流通效率優化也是永輝的重點工作。永輝方面表示，未來永輝將持續推進商品供應鏈數字化工作，利用科技與數據賦能，制定品類管理規則，明確品類發展目標與定位，對品類進行優勝劣汰，不斷完善陽光供應鏈建設。而陽光供應鏈建設的長期價值在于，永輝看到了建立良性“零供關系”的必要性，計劃推動永輝與供應商的價值共生。此外，線上化也是永輝近年來持續投入的第二增長曲線。從實際效果來看，永輝線上業務營收持續增長，占總營收占比逐步增加。永輝超市CEO李松峰認為，以“店倉一體”切入線上化升級，是永輝業績扭虧為盈的希望。這推動著永輝成為傳統零售商中為數不多大力發展線上化的企業。甚至說，永輝將營收增長寄托于線上。同時，永輝也計劃通過技術手段降低線下運營成本，提升各環節效率。因而投入大、程度深。結合李松峰此前公開表態可以看出，永輝的邏輯是在市場環境變化下，將有限資源聚焦到全渠道業務上，全力推進“店倉合一”業務模式及核心城市的“到家”業務。可以說，“線上化”布局是永輝推動科技戰略以來，相對顯性的一步棋。它階段性明示了永輝的全渠道打法。投入成本較小、生鮮品類強勢是永輝區別于其他生鮮電商的差異化能力。進入四季度后，永輝2023年的整體經營情況也將逐步明晰。其業績、利潤變化將在一定程度上影響著零售行業、資本市場對永輝經營能力做出優劣評價。從這一角度來看，永輝一系列布局，也到了需要拿出階段性成果的關鍵節點。
