由于外地豬入渝量驟減，市民提前灌香腸，眉毛肉由前兩天的11元降到13元（500克）。然而，我市生豬收購價格仍居國內榜首。 

　　南坪正揚農貿市場，昨日的豬肉價格與三四天前比有所上漲，漲幅最大的數眉毛肉，500克價格從11元漲到13元，漲了2元。渝中區石灰市農貿市場，500克眉毛肉賣價也從上周的10—11元，漲到12—13元，帶皮后腿肉等也漲了0.5—1元。 

　　新世紀、人人樂、永輝等超市，近日豬肉價格也有所上揚，例如永輝超市，500克眉毛肉和后腿肉售價均在10元以下，昨日分別漲到11.5元和10.2元。 

　　此番肉價上漲，有經營戶認為是市民提前灌香腸增大了市場需求。南坪正揚農貿市場一豬肉加工戶稱，往年香腸加工一般在12月份，今年因肉價相對便宜，一周前便有人加工香腸，這個點每天要加工香腸50—100公斤。同樣開始了香腸加工的石灰市農貿市場表示，近兩天該市場每天賣100多頭豬，之前只賣七八十頭。中百倉儲超市也稱，豬肉銷售為此增加近一成。 

　　另一重要原因是入渝外地生豬量減少。據經營戶抱怨，這幾天白條肉漲了0.6—0.7元/500克。華牧集團、今普食品公司等稱，這兩天白條肉價格有一定幅度上漲，與上周相比，華牧集團500克三元豬白條肉價格從7.5—7.6元漲到8元以上，土雜豬白條肉價格從7.1—7.2元漲至7.5元以上。 

　　盡管白條肉價格漲了，但屠宰企業并未多賺錢，原因是入渝外地生豬量大減，本地毛豬收購價也隨之提高。華牧集團上周收購來自湖北、湖南、江西等省市豬源，每天3000來頭，眼下只剩1000來頭；今普公司外地豬源也從先前的六成降至兩成。而本地毛豬收購價也隨之提高。據華牧集團介紹，三元豬收購價已從上周的6.4—6.5元/500克，提高到6.8元，土雜豬則從5.6元漲到6—6.1元。 

　　值得一提的是，重慶毛豬收購價目前在國內各省市高居榜首。阿里巴巴網站發布的11月26日國內生豬收購價格，以500克為單位，重慶渝北最高，6.9元；內蒙古赤峰最低，為5.6元；廣東廣州、北京密云、四川眉山等，則分別為6.5元、5.8元、6元。