用保鮮袋裝入剛買回家的新鮮魚肉、蔬菜，放入冰箱；點幾道熱菜，用快餐盒打包回家……在日常生活中，各式各樣的塑料制品給人們帶來了便利。但它們與食物的親密接觸是否安全衛生呢？
記者近日從省質監局了解到，繼28類食品實行生產許可證制度后，我國食品包裝市場準入制度目前也開始全面啟動。包括一次性塑料口杯、餐盒以及奶瓶等在內的食品塑料包裝、容器、工具3大類39種產品，從1月1日起首批實施市場準入。質監部門提醒廣大消費者，今后在購買食品或食品用塑料包裝、容器、工具等產品時，盡量選擇包裝上加貼“QS”標志的產品。
“身份”不明藏隱患
6日清晨，福州北大路附近的一個菜攤上，站在電子盤秤前的攤主，熟練地扯下一只只塑料袋，將顧客遞過去的油菜、花菜、豆角等分裝、稱重。這些塑料袋有紅色、藍色、白色的，均無標志，隱約有些刺鼻的怪味。
9日，記者在福州五四路一家大型超市的嬰幼兒用品柜臺看到，一位正欲購買奶瓶的女士一會兒對著燈光查看奶瓶的透明度，一會兒又用手捏一捏，試試硬度。盡管奶瓶也屬于需“QS”認證的食品用制品系列，但由于目前上柜的這些奶瓶基本產于去年，目前還未見“QS”標志，消費者只有憑經驗或對品牌的信任進行選購。
設于省中檢所的國家塑料制品質量監督檢驗中心有關專家稱，食品的接觸材料直接關系到食品安全。非食品級的包裝材料雖然不像感染病毒、細菌那樣，對消費者的身體造成立竿見影的危害，可使用劣質原料或違規添加物的包裝物，在長期反復使用的情況下，析出的有毒有害物質會遷移到食物中，對人體健康造成不利影響。若不對食品用塑料包裝進行明確標志，消費者難以直觀地判斷食品包裝的優劣，成分是否安全。
對于已取得“QS”認證的食品，食品企業必須對采用的塑料包裝物進行“QS”把關。根據規定，塑料食品包裝物生產企業應在獲證后12個月內，將在其獲證產品模具的適當部位、外包裝、標簽或說明書上自行加印（貼）QS標志。而直接面對消費者的產品，如塑料奶瓶、塑料飲水杯、餐盒等，須在其最小銷售包裝、說明書或產品上加印（貼）QS標志。
由于塑料購物袋在日常生活中的濫用，已引起國家相關部門的高度重視，國務院辦公廳于近日下發了《關于限制生產銷售使用塑料購物袋的通知》，要求所有超市、商場、集貿市場等商品零售場所從6月1日起一律不得免費提供塑料購物袋。因此，我國將逐步形成有償使用塑料購物袋的市場環境。有關專家提醒消費者，塑料購物袋并非一定可用于食品包裝，盡量不要購買來直接包裹食品。
福建省近70家企業獲認證
在福州永輝超市和新華都超市，記者注意到，兩家企業近期生產的保鮮膜產品和塑料砧板，已加貼了醒目的“QS”（如上圖）。
省質監局監督處有關負責人稱，最近申請“QS”認證的相關企業明顯增多，截至目前已有近70家企業通過此項審核，約占省內該類企業的1/3。部分自產包裝袋的知名食品企業，如達利、銀鷺等從去年初開始就積極對照取證條件進行生產規范，同時，福州遠洋等一些塑料制品、塑料印刷企業目前也正在陸續申領各類食品用包裝的“準生證”。
據介紹，準入制度實施后，質監部門將從對食品本身的單一監管，轉向對食品接觸材料、原料、添加物質等的多方位監管。從單純依靠產品檢驗的監管方式，轉向對企業生產條件進行審查把關和監管。
今后兩年內，質監部門還將逐步對金屬、紙、陶瓷等所有材質的食品包裝、容器、工具等產品實施市場準入制度。同時對企業申請市場準入規定一定的過渡期限，過渡期限結束后，對未獲得準入的生產企業將一律依法取締。屆時，一些達不到生產條件的小企業、小作坊必須停產或轉產，這有利于在生產環節淘汰一些濫制塑料袋的企業。
（姚瑾 文/圖）
