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苦橘,學名甌柑,本是溫州特產,2006年初,閩侯縣開始在洋里、白沙、竹岐等山區鄉和半山區鄉,推廣種植,該縣農業部門希望3年時間內,推廣達到3000畝的種植面積。
今年是推廣種植的第2年,投產的面積也由30多畝變成了50多畝。但試種的農民發現,由于產量倍增,這些苦橘目前卻遇到銷售難題,當地的傳統市場無法消解這個難題。
長期研究、推廣苦橘的溫州專家林顯榮建議,政府若欲扶持苦橘產業,應協助對苦橘這一口感特殊的水果做好宣傳。
暢銷的苦橘
近日,閩侯洋里嶺兜村村支書江陽龍家里,數個農婦正在統一裝袋,與閩侯常見的福橘比較,這些苦橘外表金黃,但略顯粗糙。
據介紹,1982年,閩侯洋里從浙江溫州引進溫州蜜橘品種時,其間夾雜了數百棵苦橘品種,“當年因為果實有點苦,市場上得不到認同,農民紛紛砍掉果樹,最后只剩下幾十棵。”洋里鄉農業服務中心負責人告訴記者。
但近來,人們的飲食觀念發生了變化,苦橘也在洋里鄉“流行”起來。在洋里鄉長大的陳燕告訴記者,上個世紀90年代的時候,洋里鄉街上就有苦橘零售,那時候,就有很多人喜歡吃這種味道苦的橘子了。
大概從2000年起,種植少量苦橘的農民發現,與雪柑、溫州蜜橘等其他品種不同,這買苦橘的人越來越多。“基本上不用拉到街上賣,就有人慕名到家里來買。價格也明顯比其他柑橘高。”
閩侯縣大力推廣
苦橘的經濟價值漸漸引起閩侯縣有關部門重視,2006年初,閩侯縣有關部門正式決定,在全縣推廣苦橘種植。
閩侯縣經濟作物站站長熊雙偉說,閩侯縣為扶持山區特色農業,撥出專款,委托洋里鄉組織人手培育苦橘苗近20萬株,無償分給全縣山區、半山區的農戶種植。由于苦橘苗是縣里免費提供的,各地農民積極性很高,全縣已落實種植面積1000多畝,分布在洋里、竹岐、白沙等3個鄉鎮的17個行政村,僅洋里鄉農戶就已登記種植苦橘12萬株。
記者從洋里鄉了解到,目前僅該鄉苦橘種植面積已超過600畝,其中投產50多畝。
產量上升 銷售難題
洋里鄉種植苦橘最多的是嶺兜村的江陽龍,“我種了30多畝,今年產量可能達到1000擔(1擔50公斤)。全鄉的苦橘今天投產的有50多畝,預計產量將是去年的一倍。但目前,大家普遍找不到銷路。以往都是別人到家門口來買,但現在,我們不知道怎么賣不出去。”
“目前愿意吃苦橘的,大部分還是洋里鄉的人,但產量增加1倍后,這個市場一下子就可能飽和了。苦橘最遠也就賣到過白沙,沒有賣到閩侯縣城甘蔗,更沒有賣到福州。”一位種植苦橘的農民說,其他地方的人沒吃過苦橘,一下子沒法接受。
“以往都是別人來收,但現在,我們賣出去的還只是少部分。”江陽龍很是為銷售發愁。如果今年賣不好,眼下,可能會有很多人放棄種植苦橘的計劃。江陽龍說。
當記者與永輝超市甘蔗店生鮮部一名負責人聯系時,他表示,味道苦的橘子,他沒有吃過,如果試賣的話,很可能賣不動。
建議政府協助做好宣傳
60歲的林顯榮,是苦橘“故鄉”——溫州市的一名高級農藝師,因對甌柑進行科學研究,成功改良甌柑品種,被溫州當地媒體稱為“甌柑繼父”。
28日,林顯榮接受記者電話采訪時介紹,1982年到1989年,他與華中農業大學、上海醫藥工業研究院、溫州市醫藥科學研究所等單位合作,通過對甌柑果汁進行藥理試驗、臨床觀察甌柑食療對原發性高血壓的療效以及對甌柑苦味物質提取分析,最終證明,甌柑的苦味來自被醫學界證明為對人體有益的柚皮苷。這與溫州民間有關甌柑具有退燒、治療咽喉炎、頭痛等熱性疾病的作用相符。另外,甌柑的苦味對高血壓的預防與治療,也有一定作用。
“但是,福州與溫州不同,溫州有吃甌柑的傳統。讓沒有吃苦味柑橘傳統的福州市民來吃甌柑,需要當地政府對苦橘協助進行宣傳。”林顯榮建議。
(祝勇)