12日，市貿發局公布了8月福州市主要副食品市場價格情況。數據顯示，上月生豬交易價格連續4周下降，不過預計本月將略微反彈。

　　市貿發局有關數據顯示，8月福州市生豬市場繼續企穩，生豬交易價格保持穩中有降態勢。第一周生豬交易價格維持在每50公斤760元左右，第二周750元，第三周740元，第四周730元。白條肉平均批發價格也從每公斤20.1元降至19.14元，平均零售價格則從每公斤21.64元降至20.88元。

　　省經貿委最新發布的數據也顯示，福建生豬及豬肉價格持續回落，生豬收購價格降幅明顯。9月3日，全省生豬平均收購價格為每50公斤680元左右，比8月底又下降了5.7%，與福建省今年7月初第二輪漲價前的價格基本持平。

　　據介紹，隨著調控措施效果的逐漸顯現以及各項鼓勵生豬養殖政策的落實，生豬生產形勢好轉，福建省生豬供應偏緊形勢已有所改觀。近一個月來，國內豬肉價格普遍回落，外省來閩調豬數量減少，福建省市場供應充足，生豬出欄重量增加，每頭多在100公斤以上。此外，消費替代品供應量也在增加，9月1日我國黃渤海伏季休漁期結束，水產品量增價跌，居民水產品消費增加，豬肉消費減少。

　　不過，目前隨著福州各大院校的陸續開學，豬肉需求量將有所增加。而隨著國慶、中秋節的臨近，豬肉的需求有可能進一步增加，預計本月豬肉價格將保持高位振蕩格局。

　　12日記者采訪發現，福州肉價又出現反彈，生豬交易價格已由前幾天的每50公斤680元，漲至720元，與8月底基本持平。物價部門監測數據顯示，12日鮮豬肉中精瘦肉每公斤為22.4元，肋條肉為20.4元。家樂福、好又多、永輝等超市有關負責人也表示，豬肉價格近期可能比前幾天最低時上漲0.2元～0.5元。(記者 檀東焜)