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蔬菜漲價(jià)果價(jià)“跳水” 力保“菜籃子”供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2007-08-20 | 信息來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

  受臺(tái)風(fēng)影響,榕城目前仍以陰雨天氣為主,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)上漲之勢(shì),水果價(jià)格卻因成交量下滑,價(jià)格“跳水”。目前,亞峰蔬菜批發(fā)市場(chǎng)以及各大超市已加大采購(gòu)力度,保證蔬菜、水產(chǎn)以及肉品的充足供應(yīng)。

  19日記者從亞峰蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到,監(jiān)測(cè)的百種蔬菜每公斤交易均價(jià)已達(dá)2.2元,而17日、18日該數(shù)據(jù)分別為1.7元和1.88元,上漲的趨勢(shì)明顯加速。空心菜、上海青、油菜等較受市民喜歡的葉類(lèi)菜,價(jià)格上漲趨勢(shì)特別明顯,采購(gòu)自省外的大白菜、包菜等價(jià)格也有不同程度上調(diào)。

  據(jù)介紹,19日凌晨榕城雨量陡然增加,加上不少道路被淹或?qū)嵭泄苤疲行┕┴浬虩o(wú)法及時(shí)趕到批發(fā)市場(chǎng),造成蔬菜貨源有所減少,因此蔬菜價(jià)格加速上揚(yáng)。

  不過(guò),亞峰蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在部分實(shí)施管制的道路開(kāi)禁、交通逐步恢復(fù)正常后,福州的菜源將會(huì)增加,市場(chǎng)交易量將恢復(fù)至平時(shí)1500~1600噸的正常水平。目前,來(lái)自北方的大白菜、包菜、白蘿卜、紅蘿卜等即將大量上市,有望緩解目前蔬菜漲價(jià)的局面。但菜價(jià)何時(shí)能恢復(fù)到未漲時(shí)的水平,要視天氣狀況而定。

  兩天來(lái)的陰雨天氣,也使得水果成交量明顯萎縮,價(jià)格出現(xiàn)“跳水”。記者在福州果品批發(fā)市場(chǎng)了解到,昨天市場(chǎng)的成交量?jī)H900噸,而一般情況應(yīng)為1300~1600噸。與此同時(shí),水果價(jià)格不斷下滑,特別是龍眼和葡萄等不易保存、保鮮度相對(duì)差的品類(lèi)。目前,本省產(chǎn)的甜瓜繼前天每公斤跌至1元~1.2元后,昨天平均批發(fā)價(jià)低至每公斤0.8元。漳州的龍眼平均批發(fā)價(jià)下調(diào)了10%以上,且還有繼續(xù)下降的趨勢(shì)。在零售終端,甜瓜、葡萄等水果同樣大幅“跳水”。

  記者昨天還走訪了榕城各大超市,沃爾瑪、家樂(lè)福、好又多、永輝等各超市紛紛要求供應(yīng)商加大供貨力度,并與福州周邊的蔬菜、水產(chǎn)基地聯(lián)系直接調(diào)貨補(bǔ)充貨源,以保證供應(yīng)。(記者 檀東焜)

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