包括精瘦肉、后腿、三線肉三個品種，昨日肉價最多每公斤降4元

    昨日,某超市賣零利潤豬肉引來顧客搶購 記者 鐘志兵 實習生 肖鑫 攝

    今日，我市11家大型超市的151個門店聯手，在主城各區和近郊17個區縣銷售的精瘦肉、后腿和三線肉三個品種實行“零利潤銷售”。

　　“零利潤”不是批發價

    線肉是市民日常需求量最大的三個豬肉品種。對這三個品種實行“零利潤”銷售的超市包括重百、新世紀、重客隆、中百、永輝、家樂福、好又多、人人樂、王府井、百盛和茂業共計11家企業的151家門店，其中主城134家，近郊區縣17家。

    市商委稱，所謂的“零利潤”并不是批發價，還要包括運輸、稅收等合理費用。但由于豬肉價格一直實行隨行就市，政府無法出臺一個統一指導價，只能由各超市根據市場行情制訂。另外，因為各家超市的進貨渠道、價格等存在差別，零售價也會出現差異。

    據悉，“零利潤”會一直持續到豬源供應緊張局面結束時，市商委預計10月后我市生豬將大量上市。

　　昨日最高每公斤降4元

    昨日，記者在11家超市看到，精瘦肉、后腿和三線肉與前日相比，平均每斤降了1元左右。繼前日華牧推出“零利潤”肉引發降價潮后，昨日主城各大超市、農貿市場豬肉價格繼續下跌，平均降價幅度在1元/斤左右。記者在重百臨江門店看到，里脊肉前日賣14.5元/斤，昨日只要12.5元/斤，最高降幅達2元/斤。

　　“零利潤”隊伍還將壯大

    昨日白條豬的批發價也再次降價。記者從市商委獲悉，目前仍有農貿市場、超市等和他們銜接，希望加入“零利潤”行動。記者 羅恒 實習生 謝韋達

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    工商嚴查病死、注水豬肉

    昨日上午,市工商局開展打擊病死、注水豬肉專項行動,嚴防此類豬肉流入市場。工商執法人員突擊檢查了主城區內各大型超市和農貿市場。檢查中還未發現有銷售病死、注水豬肉的攤點和柜臺。(見習記者 姜濤)

　　預計豬肉價格還會反彈

    “豬源緊張局面并未解決！”據今普屠宰場劉總介紹，目前重慶主城約50%~60%的生豬來自貴州，但因為近段時間我市豬肉價格下跌，養殖戶出于趨利心理，豬源開始出現向出價高的廣東等地轉移的趨勢，加上本地豬源仍然供不應求，因此預計半月內豬肉價格還會反彈。對此，市商委表示，豬源緊張局面不可能一時緩解，但再漲到像上月那樣的高價的可能性不大。

     (記者 羅恒)